Использование розжигов для углей при жарке мяса может привести к серьезным последствиям для здоровья. Об этом предупредил врач-терапевт Андрей Кондрахин.
По его словам, при приготовлении шашлыка жир капает на раскаленные угли, в результате чего образуются сильные канцерогены, которыми человек дышит. И даже если вы готовите шашлык на углях с розжигом редко, это все равно становится «каплей» в формировании онкологических заболеваний.
«Вещества имеют свойство накапливаться в организме, и при частом употреблении такого шашлыка риск для здоровья значительно возрастает», — подчеркнул специалист в беседе с «Абзацем».
Кондрахин рекомендовал отказаться от использования любых жидкостей для розжига, какими бы «безвредными» ни казались их составы. Разжигать угли лучше натуральными способами — с помощью бумаги или коры деревьев.
Ранее сообщалось, что у творога есть ряд противопоказаний. Особенно важно учитывать это при наличии тех или иных заболеваний — например, анемии.
Охрана здоровья
Озвучен неожиданный фактор риска инсульта
Врач назвал симптом, который указывает на опухоль мозга
Озвучен простой способ распознать деменцию при разговоре
Россиянам объяснили, кому стоит осторожнее есть творог
Все материалы по теме (11113)
